您所在的位置:网站首页 >微管人流 >

来源:互联网 时间:2019-04-15
冬季天气寒冷,我们的身体也正在经受着考验,此时应该多在饮食方面食用一些有养生效果的东西。有哪些冬季养生菜可以吃呢?今天向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。

  菜花

  含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

  红薯

  系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

  胡萝卜

  中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

  芋头

  芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

  包心菜

  其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

  小白菜

  中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

  还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

  豆芽菜

  黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

  莴笋

  莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

  吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。

  芹菜

  中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

  菠菜

  菠菜胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的;丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  吃法:菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。

喝酒时别吃这四类菜

腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害...[详细]

冬季保健 山药的五种功效

冬季正是山药当季的时候,很多人都会用山药熬粥、煲汤和当做主食放入火锅,这些习惯更像是传统,其实这样做是非常符合季节的要求的,山药,特别是新鲜的山药,很适合冬季食用,不仅是因为其功效多样,更是因为它的功...详细>>

你的肌肤OK吗? 三类肌肤不宜去角质

粉刺痘痘皮肤很多人以为发痘痘、粉刺就是因为油脂分泌过多,堵塞毛孔,所以特意用清洁面膜来加强去角质。其实不然。痘痘、粉刺的发生,很大程度上是由于性激素的代谢发生变化所致,饮食、生活习惯、环境等都可能造成...详细>>

  • 水果当面膜皮肤伤不起 洗脸式吃水果也会致过敏

    夏季各种水果大量上市,因水果美味的同时还富含大量维生素等营养成分,因此被追捧为“美容圣品”,成为很多讲究生活品质的年轻人的最爱。天津市中医药研究院附属医院(长征医院)皮肤变态反应科主任张理涛博士提醒,...[详细]

  • 夏天吃感光类蔬菜易晒黑

    俗话说:一白遮百丑。谁都想白一点、更白一点。古代中医云:若要肤白如脂,饮食之物必有取舍。炎炎夏日到了,爱美的你是不是又要开始担心自己会被晒黑了呢?要想自己不变黑,饮食上一定要注意了。有一些食物是吃不得...[详细]

面膜是呵护肌肤的一种工具,面膜的制作方法有很多,以下就是7款美白面膜的自制方法。1、冬瓜黄酒膏擦拭法取新鲜冬瓜去皮切块,入锅加黄酒和清水煮至膏状,晒凉后放进冰箱保存,每晚取适量擦拭皮肤,1小时后除去,...[详细]

中国CDC营养与食品安全所研究员张坚目前我国常见的食谱中存在着一个很大的问题,即在长期的脂肪摄入中,缺少必要的Ω-3不饱和脂肪酸。研究显示,我国居民心血管疾病、神经系统疾病、2型糖尿病等慢性疾病的发病...[详细]

春雨润泽万物,植根于地下的笋类也随之破土而出。中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长周春凌介绍,莴笋、芦笋、竹笋因富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维,有着“春季菜王”的美誉。...[详细]
东南大学附属中大医院整形外科熊猛博士近日,国内多家媒体图文并茂地报道了英国女模莎莎·加德纳再造右耳的消息。莎莎从出生起就没有右耳,英国专家用她一根肋骨上的软骨组织,成功地替她造出了一只完美的右耳朵。这...[详细]
本报讯(记者钱峰)因含有化学合成药物西布曲明,卫生部日前撤销了“阳光塑身牌减肥胶囊”和“卡尔美牌卡尔美减肥胶囊”的保健食品批准证书。根据卫生部卫生监督局的监督检查结果,云南天恒药业有限公司生产的“阳光...[详细]